|
Gekonfijte Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 125 gram rijst
- 40 gram amandelmoes
- snufje zout
- 1/2 theelepel gemberpoeder
- 2 eetlepels honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de rijst goed. Doe de korrels in een droge pan zonder vet en laat ze bij middelmatige temperatuur drogen, tot ze zachtjes knisteren en droog zijn. Vervolgens fijnmalen en de overige ingredienten erdoorheen roeren. Kleine knikkers ervan vormen en deze in de open lucht laten drogen.
|
|
|